Mensa-Speiseplan für Mittwoch, den 22.5.2024

Mensa Matrix in Dresden

Penne (A, A1) mit Gemüsebolognese (I) und geriebener Schmelz
veganenthält Schweinefleisch
Gulasch von Rind und Schwein mit Bohnengemüse, dazu Hefeknödel (A, A1, C, G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Kartoffel-Käsefrikadelle (A, A1, C, G) auf Tomatenragout mit Broccoli
vegetarisch
Penne (A, A1) mit griechischer Hackfleischsoße (G) und geriebenem Gouda (G)
enthält Schweinefleisch

Zeltschlösschen in Dresden

Panierte Champignons (A, A1) mit gebackene Kartoffelecken und Kräuter-Dip (F), dazu Salat (J)
vegan
Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D, L) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Country-Kartoffeln
Karotten-Hirtenkäse-Quiche (A, A1, C, G)
Pasta: Bolognese (A, A1, I)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Pasta: Kichererbsenbolognese (A, A1, I)
veganenthält Knoblauch

Alte Mensa in Dresden

Vegane Spinatlasagne (A, A1, F) an fruchtiger Tomatensoße
vegan
Hähnchenbrust in Honig-Balsamicosoße (I, L), dazu Karottengemüse und Kartoffelbällchen (C)
enthält Alkoholenthält Knoblauch
GRILL: Gebratene Rinderleber mit frittierten Zwiebelscheiben, dazu Kartoffelpüree (G) und Rucola
enthält Schweinefleisch
Karotten-Sesamschnitzel (A, A1, C, K) an Kürbisrisotto mit Frühlingszwiebeln, dazu Salat (J)
vegetarisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Napoli (I) und veganer Schmelz
veganenthält Knoblauch
Auflauf: Gratinierte Spätzle mit Pilzen (A, A1, C, G)
vegetarisch

Mensa Siedepunkt in Dresden

BBQ-Tofusteak (A, A1, F, I, J) mit Kartoffelpüree (F) und gegrillten Bohnen
vegan
Hähnchenbrust Caprese (mit Tomate und Mozzarella gratiniert) (G) auf Tomatenragout, dazu Kartoffelrösti
Kleine Kartoffeln mit Radieschen-Kressequark (G) und Tomatensalat
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Glasnudeln (F) und Pulled BBQ-Haxe (I), inklusive einem Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Glasnudeln (F) und Champignons im Backteig (A, A1, C), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit roten Zwiebeln, Minze und Erdnüssen (A, A1, E, F, I), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
veganenthält Knoblauch
CUU XAO MAGI - Lamm mit roten Zwiebeln, Minze und Erdnüssen (A, A1, E, F, I), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
enthält Knoblauch
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse (A, A1, C, F, K)
vegetarisch
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Soja (A, A1, C, F, K)
enthält Schweinefleisch

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Penne (A, A1) mit Gemüsebolognese (I) und geriebener Schmelz
veganenthält Schweinefleisch
Penne (A, A1) mit griechischer Hackfleischsoße (G) und geriebenem Gouda (G)
enthält Schweinefleisch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Kindertagesstätten in Dresden

Blumenkohlröschen mit holländischer Soße (C, G) und Kräuterkartoffeln, dazu Fruchtmus Apfel-Kirsch
vegetarisch