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Speiseplan für Freitag, den 3.5.2019

Aktuelle Aktionen in unseren Einrichtungen

Mensa Reichenbachstraße in Dresden

Alt sächsische Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Panierter Hirtenkäse mit Currycreme und Pastasotto
vegetarischenthält Knoblauch
Milchreis mit Zimt-Zucker und Kirschragout, dazu Butter und Zimtzucker
vegetarisch
Frisches aus Wok und Pfanne: CA KHO, Seelachsfilet mit Zucchini, Ingwer und Zitronengras, dazu Basmati Duftreis
enthält Knoblauch
Calzone mit mediterranen Gemüse und Hirtenkäse gefüllt
vegetarisch
Calzone Bolognese
enthält Schweinefleisch
Suppenstation: Zucchinicremesüppchen

Zeltschlösschen in Dresden

Spargel-Burger mit Hähnchenbrust, Sauce-Hollandaise, Rucola, Tomaten und Zwiebeln, dazu gebackene Kartoffelecken
Geflügelleber auf Apfel-Zwiebelgemüse, dazu Kartoffelpüree und Salat
Veganer Spargel-Soja Burger mit Sauce-Hollandaise, Rucola, Tomaten und Zwiebeln, dazu Kartoffelecken
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Buttermilchplinsen mit Apfelmus
vegetarisch
Pasta: Hausgemachte Pasta mit Spinatpesto
vegetarisch
Pasta: Gulaschsoße
enthält Rindfleisch
Pasta: Tomatensoße mit Austernpilzen
vegan
Ofenfrisch: Pizza "Bel Paese" mit Tomaten und Hirtenkäse
vegetarisch
Ofenfrisch: Pizza mit Schinken und Champignons
enthält Schweinefleisch

Alte Mensa in Dresden

Schaschlikpfanne mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Sauerbraten mit Speckbohnen und Kartoffelklößen
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Gemüsekroketten mit Avocado-Kräutercreme, dazu Kichererbsensalat mit Gurke, Kirschtomate und Sonnenblumenkernen
vegan
Wok & Grill: Zucchini-Paprika vom Grill auf hausgemachter Pasta mit Tomatensoße
Angebot des Tages: Backfrischer Freitagskuchen, heute: Russischer Zupfkuchen
vegetarisch
Burrito mit Hackfleisch, Peperoni, Kidneybohnen und Paprika oder Burrito mit Soja, Peperoni, Kidneybohnen und Paprika (vegetarisch)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Chili sin carne
vegan
Pasta: Sahnesoße mit Wurzelgemüse und Lachs
Auflauf: Nudelgratin mit Broccoli, Putenbrustbraten und Mozzarella
Auflauf: Blumenkohl und Kartoffeln in Curryrahm
vegetarisch
Sushi in verschiedenen Sorten - täglich frisch gerollt und vor Ort hergestellt

Information

Unter uns -Die Küchenleitersprechstunde-

Sie haben Wünsche, Fragen oder Anregungen? Auch lobende Worte sind willkommen zur Küchenleitersprechstunde. Am Donnerstag, den 09.05.2019, haben Sie wieder ab 12 Uhr die Gelegenheit, mit der Küchenleitung der Alten Mensa ins Gespräch zu kommen. Besuchen Sie uns. Treffpunkt: 12 Uhr Foyer der Alten Mensa. Wer Lust auf eine Führung durch die Alte Mensa hat, kann sich gleich für den nächsten Termin am 16.05.2019 registrieren!

Mensologie in Dresden

Maultaschen mit Ricotta-Gemüsefüllung auf Paprikakraut , dazu geriebener Gouda
vegetarischenthält Knoblauch
Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl , dazu grüne Klöße
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Wok und Pfanne: Wraps mit Hähnchenfleisch, Salat und Käse , dazu Tomatensalsa
enthält Knoblauch
Angebot im GOURMED: Spaghetti mit Broccolirahmsoße , oder Kräuterpesto , dazu geriebener Gouda , oder italienischer Hartkäse

Mensa Siedepunkt in Dresden

Schweinesteak Strindberg, dazu Erbsengemüse und Pommes frites
enthält Schweinefleisch
Hausgemachte Kartoffel-Möhren-Bällchen an orientalischem Risotto mit Lauch, Minze und Tomate, dazu Chili-Dip
veganenthält Knoblauch
Kartoffelrösti mit Gemüse und Creme fraiche gratiniert, dazu Chinakohlsalat
vegetarisch
Abendangebot: Schweinegeschnetzeltes Dijon, dazu Broccoliröschen und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Tomaten-Zucchiniragout, dazu Broccoliröschen und Schwenkkartoffeln
vegan

Mensa Johannstadt in Dresden

Käsesouffle auf Kräuterrahmgemüse und Macairekartoffeln
vegetarisch
Kasslerkammbraten in Rotweinsoße, dazu Bohnengemüse und Kartoffelklöße
enthält Schweinefleischenthält Alkohol

Mensa TellerRandt in Tharandt

Gebackener Gouda an Tatarensoße mit Pommes frites und bunter Blattsalat
vegetarisch
Fünf Kartoffelpuffer mit Zucker Apfelmus
vegetarisch
Tomatensoße mit Schinkenwürfel
enthält Schweinefleisch

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

alt sächsische Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Milchreis mit Kirschragout und Zimtzucker
vegetarisch

Mensa WUeins / Sportsbar in Dresden

Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Panierter Hirtenkäse mit Currycreme und Pastasotto
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Stimm-Gabel in Dresden

Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Panierter Hirtenkäse mit Currycreme und Pastasotto
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Zittau

Schnitzel mit Röstzwiebelpanade, dazu Country-Kartoffeln und Gurken-Bohnensalat
enthält Schweinefleisch
Vegetarische Frühlingsrolle mit einer süß-scharfen Gemüsesoße, dazu Thai-Reis
vegetarischenthält Knoblauch
Pizza Bombay mit Hähnchenbrust, Ananas, Curryrahm und Käse
Schollenfilet Mecklenburger Art mit Speck und Zwiebel, dazu eine Dillsoße, buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Mensa Mahlwerk in Zittau

Schnitzel mit Röstzwiebelpanade, dazu Kartoffelkroketten und Gurken-Bohnensalat
enthält Schweinefleisch
Vegetarische Frühlingsrolle mit einer süß-scharfen Gemüsesoße, dazu Thai-Reis
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Rothenburg

Schnitzel mit Röstzwiebelpanade, dazu Country-Kartoffeln und Gurken-Bohnensalat
enthält Schweinefleisch
Vegetarische Frühlingsrolle mit einer süß-scharfen Gemüsesoße, dazu Thaireis
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Bautzen Polizeihochschule

Schnitzel mit Röstzwiebelpanade, dazu Country-Kartoffeln und Gurken-Bohnensalat
enthält Schweinefleisch
Vegetarische Frühlingsrolle mit einer süß-scharfen Gemüsesoße, dazu Thaireis
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Bautzen Studienakademie

Schnitzel mit Röstzwiebelpanade, dazu Country-Kartoffeln und Gurken-Bohnensalat
enthält Schweinefleisch
Vegetarische Frühlingsrolle mit einer süß-scharfen Gemüsesoße, dazu Thaireis
vegetarischenthält Knoblauch

Grill Cube in Dresden

Goldgelbe Hähnchennuggets mit Thai Sweet Sauce, wahlweise mit Pommes (3,64 €)
enthält Knoblauch
Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Valess Burger
vegetarischenthält Knoblauch
Mozzarella-Rucola Burger mit Rindfleisch
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,12 €)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
XXL-Hamburger oder XXL-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,12 €)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Knuspriges Schnitzelbaguette
enthält Schweinefleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch

Information

Grill Cube

Werte Gäste,   das Angebot vom Grill Cube können Sie täglich von Montag bis einschließlich Freitag nutzen. Am Wochenende haben wir wie gewohnt geschlossen.

Pasta-Mobil in Dresden

Pasta: Gulaschsoße
enthält Rindfleisch
Pasta: Tomatensoße mit Austernpilzen
vegan

Mensa Sport in Dresden

Milchreis mit Kirschragout und Zimtzucker
vegetarisch
alt sächsische Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch

Mensa Kreuzgymnasium in Dresden

alt sächsische Kohlroulade mit Schmorkrautsoße und Kartoffelpüree
enthält Schweinefleisch
Milchreis mit Kirschragout und Zimtzucker
vegetarisch

Kindertagesstätten in Dresden

Schupfnudeln mit Apfelmus