Mensa-Speiseplan für Freitag, den 3.5.2024

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Mensa Matrix in Dresden

Zwei gebackene Erbsen-Quinoamedaillons an Gemüsereis mexikanische Art, dazu Tomaten-Dip (J)
vegan
Frisches Schweinsrückenschnitzel in der Cornflakespanade (A, A1, A3, C), dazu buntes Gemüse und Pommes frites
enthält Schweinefleisch
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1) auch als Dessertportion möglich
vegetarisch
Dessertportion Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1)
vegetarisch

Zeltschlösschen in Dresden

Green Oat - Burger Caesar - Style mit Fleischtomate, roten Zwiebeln und Salat (A, A4, F, H, H1, H4, J, K), dazu Pommes frites
veganenthält Knoblauch
Crispy Chicken Burger Caesar Style mit Fleischtomate, roten Zwiebeln, Salat und Hartkäsecreme (A, A1, A4, C, F, G, H, H1, J, K), dazu Pommes frites
enthält Knoblauch
Sojaklops in Kapernsoße mit (A, A1, C, F, G, I) Karottengemüse, dazu Petersilienkartoffeln
vegetarischenthält Knoblauch

Mensa Siedepunkt in Dresden

Ofengemüse mit Süßkartoffel-Gnocchi und Avocado-Dip (F, J)
vegan
Lasagne Bolognese (A, A1, C, G, I)
enthält Schweinefleisch
Kaiserschmarrn (A, A1, C, G, H, H1) mit Apfelmus -gerne auch als kleine Portion-
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Linsenmischung (A, A1) Hirtenkäse (G) und Oliven , inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Couscous-Linsenmischung (A, A1) und marinierter Tofu (A, A1, A3, F, J), inklusive einem Dressing nach Wahl
veganenthält Alkohol
Abendangebot: Mie Nudeln (A, A1, F, K) mit Putenbruststreifen, Gemüse und Röstzwiebeln (A, A1, F), dazu Sweet Chilisoße
enthält Knoblauch
Abendangebot: Mie Nudeln (A, A1, F, K) mit buntem WOK-Gemüse (A, A1, F), dazu Sweet Chilisoße
veganenthält Knoblauch

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Kaiserschoten, Porree, Ingwer und Paprika (A, A1, E, F), dazu Basmati Reis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
veganenthält Knoblauch
GA T NUONG - Putenbrust mit Kaiserschoten, Ingwer und Paprika (A, A1, E, F), dazu Basmati Reis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
enthält Knoblauch
COM RANG - Eierreis mit Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
vegetarisch
COM RANG - Eierreis mit Tofu, Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
vegetarisch

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Zwei gebackene Erbsen-Quinoamedaillons an Gemüsereis mexikanische Art, dazu Tomaten-Dip (J)
vegan
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Zitrone auf buntem Gemüse und Schwenkkartoffeln
enthält Schweinefleisch

Mensa Kraatschn in Zittau

Pasta Treccine (A, A1) mit Rucolapesto, Kirschtomaten und veganen Käse
vegan
Paniertes Schnitzel Bayrische Art (paniert mit süßen Senf und Merrettich) (A, A1, C, I, J, L), dazu hausgemachter Kartoffel-Gemüsesalat
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Flammkuchentasche gefüllt mit Tomate, Mozzarella (A, A1, G) und Basilikumpesto (G, H, H4)
vegetarischenthält Knoblauch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan

Mensa Sport in Dresden

Zwei gebackene Erbsen-Quinoamedaillons an Gemüsereis mexikanische Art, dazu Tomaten-Dip (J)
vegan
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Zitrone auf buntem Gemüse und Pommes frites
enthält Schweinefleisch
Pasta (A, A1) mit Spinatkäserahmsoße (A, A1, C, G) oder Hähnchencurry (G), dazu geriebener Käse (C, G)

Kindertagesstätten in Dresden

Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G)
vegetarisch