Mensa menu Mensa Brühl from 28.4. until 4.5. (Week 18)

Menu Mensa Brühl from 28.4. until 4.5. (Week 18)

Tomaten-Zucchiniragout, dazu Zitronen-Linsen-Couscous ^{(A, A1)}

371 g CO₂eq

Gebratenes Rückensteak mit einem Ragout aus Paprika, Kidneybohnen, Mais und Schinken, dazu Gemüsekartoffel und Salat

1.941 g CO₂eq

Spaghetti ^{(A, A1)} mit Paprika-Champignonsoße ^(F), dazu geriebener Schmelz

676 g CO₂eq

Hackbraten mit Hirtenkäse und Oliven ^{(A, A1, C, G)}, dazu Bratensoße ^(I), Gemüse und Petersilienkartoffeln

799 g CO₂eq

Schnitzel aus Gemüse und Dinkel ^{(A, A1, A5)}, dazu Kartoffel-Gurkensalat

286 g CO₂eq

Geflügelfrikassee mit Spargel und Champignons ^{(A, A1, G, I, J, L)}, dazu Erbsen und Reis

995 g CO₂eq

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Tofu-Curry-Steak mariniert ^{(A, A1, E, F)} auf mediterranem Grillgemüse, dazu Chili-Dip ^{(F, L)} und Petersilienkartoffeln

719 g CO₂eq

Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Käse gefüllt ^{(A, A1, G)}, dazu Rahmkohlrabi ^(G) und Schupfnudeln

1.052 g CO₂eq

Unfortunately, there is no offer on this day.

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