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Menu for Tuesday, the 17.5.2022

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Special events and offers in our canteens and cafeterias

Mensa Matrix in Dresden

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa oder als vegan: mit Gemüsebällchen (A, A1, F)
vegetarian
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G) oder Petersilienkartoffeln
contains beef
Frisches aus Wok und Pfanne: BO XAO TUONG, Rindfleisch mit Erdnussbutter, rotem Paprika und Bohnen (A, A1, E, F), dazu Basmati Reis
contains beefcontains garlic
Hörnchennudeln (A, A1), dazu Rahmsoße mit Rinderfleisch und Gorgonzola (A, A1, G), geriebener Käse (G)
contains beef
Hörnchen-Chifferie (A, A1), Cremesoße mit Erbsen und Paprika (A, A1, F), dazu geriebener Käseersatz
vegan
Suppenstation: Käse-Gemüsesuppe
Salat: Bunter Glasnudelsalat mit Gemüse (A, A1, F, K) und Hähnchen
Salat: Bunter gemischter Salat mit Lollo, Gurke, Tomate, dazu Eiersalat mit Kresse (C, J)
vegetarian

Alte Mensa in Dresden

Rahmpilze (G) mit Spinatknödeln (A, A1, A2, A3, A4, C, F, G, K) und Apfel-Rettichsalat (J)
vegetarian
Tomate-Mozzarella (G, L), Amerikanischer Weißkohlsalat (C, G, J) und Bohnen mit Spargel auf Zartweizen (A, A1), dazu Kartoffel-Maisspieß (H,H1) oder Fleischkäse getoppt mit Tortillachips und Cranberrys
contains pork
Tranche von der Schweinekeule (A, A1, A3, I) auf mediterranen Grillkartoffeln, dazu Salat (J)
contains porkcontains alcohol
GRILL: Paprika und Zucchini vom Grill mit Aioli (F), dazu Gnocchi (A, A1) und Salat (J)
vegancontains garlic
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pute in Pilzrahmsoße (G) und wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I) und Cashewkerne (H, H4)
vegancontains garlic
Terrine: Gulaschsuppe
contains porkcontains beef

Mensologie in Dresden

Tibetische Pilzpfanne mit Glasnudeln, Ingwer, Basmati Reis und Salat (A, A1, F, K)
vegan
Hähnchenbrustfilet in Parmesanpanade (A, A1, G), dazu Curry-Nudelsalat mit Paprika und Ananas (A, A1, C, G, J)
Edamer Käseschnitzel (A, A1, C, G) mit Preiselbeersahne (G), dazu Pommes frites und Salat (J)
vegetarian
Suppenstation: Tomatensuppe
vegan
Med by you: Gemüsereis (I), Bohnengemüse (F), gebratene Klöße, Blumenkohl-Medaillons (A, A1), Puten-Gemüsepfanne (A, A1, F)

Mensa Siedepunkt in Dresden

Gemüseragout Kokos-Curry (A, A1, F), dazu Bulgur-Tomaten-Rucolasalat (A, A1, L)
vegan
Frikadelle vom Rind und Schwein mit Schwarzbiersoße (A, A1,C, I, J), dazu Bayrisch Kraut und Kartoffelklöße
contains porkcontains beefcontains alcohol
Buttermilchplinsen mit Apfelmus (A, A1, C, G)
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Rucola, Karotte mit Scheiben von der Frikadelle (A,A1,C,I,J) oder Ei (C) inkl. ein Dressing nach Wahl
contains porkcontains beef
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Rucola und Karotte mit veganem Pfefferkäse in Streifen und Croutons (A,A1) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegan

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa
vegetarian
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G)
contains beef

Mensa Mahlwerk in Zittau

Unfortunately, there is no offer on this day.

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Gemüsefrikadelle (A, A1, I) mit veganem Aioli-Dip (F), dazu Country-Kartoffeln und grüner Zupfsalat
vegancontains garlic
Szegediner Gulasch vom Schwein (A, A1), mit grünen Bohnen, dazu Hefeknödel (A, A1, C, G), Nudeln (A,A1) oder Kartoffeln
contains pork
Nudeltheke - Nudeln (A, A1), dazu vegetarische Tomaten-Hirtenkäsesoße (A, A1, G), oder vegane Blattspinatsoße (A, A1, F), kleiner Teller
vegetarian

Mensa Rothenburg

Linseneintopf süß-sauer (I) mit Wiener Würstchen, dazu ein Brötchen (A, A1)
contains porkcontains beef
Pastatheke zur Selbstentnahme, Tomatensoße mit Jagdwurst (J) oder Käsesoße (G), auf Wunsch mit geriebenem Gouda (G)
vegetariancontains pork
Panierter Edamer (A, A1, C, G, K) mit Tatarensoße (C, G, J) und Bratkartoffeln, dazu Rotkohlsalat
vegetarian

Mensa Oberschmausitz in Bautzen

Panierter Edamer (A, A1, C, G, K) mit Tatarensoße (C, G, J) und Bratkartoffeln, dazu Rotkohlsalat
vegetarian
Linseneintopf süß-sauer (I) mit gebratenen Wurstscheiben, dazu Baguette (A, A1)
contains porkcontains beef

Mensa U-Boot in Dresden

Unfortunately, there is no offer on this day.

Pasta-Mobil in Dresden

Unfortunately, there is no offer on this day.

Mensa Sport in Dresden

Gebackene Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Gemüse-Zartweizen (A, A1) und scharfe Tomatensalsa
vegetarian
Rindergulasch (G) mit Prinzessbohnen und Semmelknödel (A, A1, C, G)
contains beef
Grillkäse aus Mozzarella, Emmentaler und Frischkäse (G) auf Hörnchennudeln (A, A1), dazu Tomatensoße
vegetarian
Frischkäse-Lauchsuppe (A, A1, F, G)

Information

nichtöffentliche Kantine

Liebe Gäste, wir bieten derzeit nur für unsere Schüler, Studenten und Bediensteten der Mensa Sport ein tägliches Speiseangebot an. Vielen Dank für Ihr Verständnis

Kindertagesstätten in Dresden

Kleine Frikadelle (A, A1, C, J) mit Butterbohnen (G) und Kartoffelpüree (G), dazu frischer Obstsalat
contains pork