Mensa menu Mensa Kraatschn from 16.6. until 22.6. (Week 25)

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Monday, 16. June 2025

Blumenkohl-Knuspermedaillon ^{(A, A1)} mit Rote-Bete-Dip, ^{(A, A4, H, H1)}, dazu Pommes frites

516 g CO₂eq

Wokpfanne: asiatisches Gemüse in Erdnusssoße ^{(E, F)} mit scharfen Sojastreifen ^(F), dazu Mie Nudeln ^{(A, A1)} (auch mit Rind möglich, dann nicht vegan)

2.017 g CO₂eq

3,96 € / 7,20 € / 8,64 €Info

Seelachs-Schlemmerfilet Bordelaise ^{(A, A1, D)} an buntem Gemüse, dazu Kartoffelpüree ^(G)

1.214 g CO₂eq

3,99 € / 7,25 € / 8,70 €Info

Heute: Zwei Sorten Pasta ^{(A, A1)}, dazu Tomatensoße (-) oder Tomatensoße mit Schinken (-), Preisangabe für kleinen Teller

2,07 € / 3,76 € / 4,51 €Info

Terrine: Heute: Brühreis mit Sellerie, Möhre und Porree ^(I) oder Festtagssuppe mit Geflügel, Eierstich und Nudeln ^{(A, A1, C, G, I)}, Preisangabe für kleine Schale

1,13 € / 2,06 € / 2,47 €Info

Tuesday, 17. June 2025

Ratatouillegemüse auf gebratenen Gnocchi ^{(A, A1)}, dazu Basilikum-Topping ^(F) und geröstete Kürbiskerne

351 g CO₂eq

2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info

Ciabatta Elsässer Art mit Räuchertofu, Creme fraiche und Käse ^{(A, A1, G)} (auch mit Schinken erhältlich, dann nicht vegetarisch)

1.040 g CO₂eq

3,58 € / 6,50 € / 7,80 €Info

Hähnchenbrust in Parmesanpanade ^{(A, A1, G)} auf Tomatensoße ^{(A, A1)}, dazu Spaghetti ^{(A, A1)}

1.109 g CO₂eq

3,96 € / 7,20 € / 8,64 €Info

Wednesday, 18. June 2025

Ofenkartoffel mit Blattspinat und Pizzaschmelz überbacken ^{(A, A1, F)}, dazu Salat

268 g CO₂eq

2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info

"Texmex Burger" mit Gemüsepatty, Zwiebel, Salat und Jalapeno-Creme-Cheese ^{(A, A1, A5, G, J, K)} (auch mit BIG RIB möglich, dann nicht vegetarisch) ^{(A, A1, C, J)}, dazu Country-Kartoffeln

846 g CO₂eq

4,40 € / 8,00 € / 9,60 €Info

Feuerfleisch vom Schwein mit Gemüse ^{(A, A1)}, dazu Kräuterspätzle ^{(A, A1, C)}

1.060 g CO₂eq

3,82 € / 6,95 € / 8,34 €Info

Thursday, 19. June 2025

Gebratene China-Nudeln mit Bambus, Möhren, Lauch, Mungobohnensprossen, Erbsen und Röstzwiebeln ^{(A, A1, F, K)}

399 g CO₂eq

2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info

Schweinerückensteak Spreewälder Art mit Meerrettich und Gewürzgurke und Käse gratiniert, ^{(G, J, L)}, dazu Kartoffelkroketten ^{(A, A1)} und ein bunter Salat ^{(C, J)}

1.946 g CO₂eq

3,82 € / 6,95 € / 8,34 €Info

Friday, 20. June 2025

Zucchini-Pakoras auf Mango-Linsencurry, dazu Basmati Reis

641 g CO₂eq

2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Info

Hackfleischrolle mit Frischkäsefüllung ^{(A, A1, C, F, G)}, Tsatsiki ^(G), dazu Tomatenreis und Gurkensalat

896 g CO₂eq

3,82 € / 6,95 € / 8,34 €Info

Saturday, 21. June 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 22. June 2025

Unfortunately, there is no offer on this day.

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