Menu Alte Mensa from 26.9. until 2.10. (Week 39)

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Monday, 26. September 2022

Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) auf Paprikasoße, dazu Gemüsecouscous (A, A1)
vegan
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
Frikadelle (A, A1, C, J) oder Tiegelwurst vom Dürrröhrsdorfer Fleischer (A, A1) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
contains porkcontains garlic
Kohlroulade in deftiger Bratensoße (A, A1, I) mit Petersilienkartoffeln
contains pork
Handbrot mit Antipasti und Blattspinat (A, A1, F) dazu Hummus-Dip (F, K)
vegancontains garlic
Pasta: Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Salami und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße und Cashewkerne (H, H4)
vegan

Tuesday, 27. September 2022

Hirtenkäse aus dem Ofen mit Oliven und Tomaten (G), dazu Gemüse-Schwenkkartoffeln, Ajvar-Dip (G) und Rucolasalat (L)
vegetariancontains garlic
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
Piccata vom Hähnchen (A, A1, G) auf rahmigen Möhren (A, A1, G) und gebratenen Spätzle (A, A1, C)
GRILL: Asiatische Gemüsesuppe mit Kokos und rotem Curry (A, A1, F, K), dazu frittierte Teigtasche mit Gemüse (A, A1, I, J), zwei kleine Frühlingsrollen (A, A1, F) und hausgebackenes Sesambrot (A, A1, K)
vegancontains garlic
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pute orientalisch, wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Paprika und frischer Kresse
vegan

Wednesday, 28. September 2022

Maultaschen mit Gemüsefüllung (A, A1) auf cremigen Champignons (F, I), dazu Tomatenconcassee
vegan
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
Hausgemachte Pizzafrikadelle (A, A1, C, G) mit BBQ-Dip, dazu Kartoffelecken und Salat (J)
contains porkcontains garlic
Hausgebackener Zwiebelkuchen (A, A1, C, G) mit Kräuterschmand (G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße Bolognese (I), wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Kürbis (A, A1, F) und Röstzwiebeln (A, A1)
vegan
Terrine: Geflügel-Gemüsetopf mit Kartoffelwürfeln und Oiven (G)
contains garlic

Thursday, 29. September 2022

Bratkartoffeln mit Tomate und Mozzarella (G), dazu Salat (J)
vegetarian
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
Gulasch vom Rind mit Champignons (A, A3) oder gebratene Hähnchenkeule dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
contains beefcontains alcoholcontains garlic
GRILL: Veganer Burger mit Grillgemüse, BBQ-Dip und gratiniertem Räuchertofu (A, A1, F, K), dazu Kartoffelecken
vegancontains garlic
Hausgebackener Zwiebelkuchen (A, A1, C, G) mit Kräuterschmand (G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Wurstgulasch (J) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
contains porkcontains beef
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu cremige Pilzsoße (F, I) und frische Sprossen
vegan
Terrine: Kürbis-Kartoffelsuppe (A, A1, F)
vegan

Friday, 30. September 2022

Ofengemüse mit Tomatenmayonnaise (F) und Kartoffelrösti
vegan
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
Schweinesteak au four (A, A1, G, J) auf Rahmerbsen (A, A1, G), dazu Kartoffelkroketten (A, A1)
contains pork
GRILL: Gebratenes Hokifilet (D) mit Dillbutter (G) und Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat
Angebot des Tages: Hausgebackene Apfel-Tarte (A, A1, C, G)
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Bauchspeck und Spinat (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Chili sin Carne mit Linsen (I) und Tortillachips
vegan

Saturday, 1. October 2022

Unfortunately, there is no offer on this day.

Sunday, 2. October 2022

Unfortunately, there is no offer on this day.
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