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Menu for Monday, the 26.2.2024

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Special events and offers in our canteens and cafeterias

Mensa Matrix in Dresden

Buntes Gemüseragout (A, A1, F) an geschwenkten Rote Bete-Gnocchi
vegan
Schweineschnitzel (A,A1, C) mit Tomate und Hirtenkäse überbacken (G), dazu buntes Gemüse und Pommes frites
contains porkcontains garlic
Italienisches Gemüserisotto (I, C, G) mit kleinen frittierten Teigtaschen (A, A1, I, J)
vegetariancontains garlic
Suppenstation: Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln (A, A1, F, K)
vegan

Zeltschlösschen in Dresden

Tibetische Pilzpfanne mit Glasnudeln, Ingwer und Basmati Reis (A, A1, F, K)
vegancontains garlic
Köttbullar mit Tomatensoße, dazu Karotten-Maisgemüse und Kartoffelrösti
contains porkcontains beef
Chili sin carne mit veganem Hack (A, A1, A4, F), dazu gebackene Kartoffelecken und Salat (J)
vegan
Ofenfrisch: Kartoffelpizza mit Grillgemüse und Pizzaschmelz überbacken
vegan
Ofenfrisch: Kartoffelpizza mit Schinken, Tomate und Mozzarella überbacken (G)
contains pork
Pasta: Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G)
contains porkcontains beef
Pasta: Basilikumsoße mit getrockneter Tomate (A, A1, F)
vegan

Alte Mensa in Dresden

Avocado-Quinoa-Patty mit Tomate und Lauch (A, A4), dazu Rote-Bete-Dip (A, A1, H, H3), Karotten-Fenchelgemüse und Couscous (A, A1)
vegancontains garlic
Gulasch (A,A1,A3,G,I) mit Kartoffeln, dazu Rotkohlsalat
contains porkcontains alcohol
Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Käse (A, A1, C, G), dazu Kräutersoße (A, A1, G)
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains porkcontains beef
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatenratatouille und veganer Schmelz
vegan
Auflauf: Hähnchenfleischgratin (G) mit Curry, Erdnüssen (E) und Reis

Mensologie in Dresden

Champignons im Backteig (A, A1, C) mit Kresse-Dip (G), dazu mediterraner Gemüsecouscous (A, A1)
vegetarian
Krautnudeln mit Salami (A, A1), dazu geriebener Gouda (G)
contains pork
Vegane Krautnudeln mit Gemüsestreifen (A, A1, I)
vegan

Information

Öffnungszeiten Mensologie:

Sehr geehrte Gäste, auf Grund häufiger, wiederholter Anfragen Ihrerseits, möchten wir Sie gern informieren, dass unser Haus, auch während der gesamten, semesterfreien Zeit, täglich für Sie, wie gewohnt, geöffnet hat. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Pasta (A, A1) mit Bärlauchpesto und veganem "Mozzarella Flavour"
vegan
Hackfleischbällchen mit Sahnebohnen (G) und Petersilienkartoffeln
contains porkcontains beef
Apfel-Milchreis mit Zimt-Zucker (G) *gern auch als kleine Portion erhältlich*
vegetarian
Tomaten-Austernpilzsuppe
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika und EBLY-Zartweizen (A, A1), dazu gebackene Blumenkohlröschen (A, A1, C) inklusive einem Dressing nach Wahl
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika und EBLY-Zartweizen (A, A1), dazu Hähnchenbruststreifen, inklusive einem Dressing nach Wahl
Abendangebot: Paprikagulasch von Rind und Schwein (J), dazu Semmelknödel (A, A1, C, G)
contains porkcontains beef
Abendangebot: Sojagulasch mit Paprika (F, J), dazu Semmelknödel (A, A1, C, G)
vegetarian

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MI CHAY - Mu-Err-Pilze mit Sesam und Karotte (A, A1, F, K), dazu Reisnudeln (A, A1, F, K) oder Gemüsereis
vegancontains garlic
LON NING MANG - Schweinefleisch mit Mu-Err-Pilze, Sesam und Karotte (A, A1, F, K), dazu Reisnudeln(A ,A1, F, K) oder Gemüsereis
contains porkcontains garlic
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse (A, A1, C, F, K)
vegetarian
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Hähnchenfleisch (A, A1, C, F, K)
contains pork
COM/MI CHAY - Tofu mit Mu-Err-Pilze, Sesam und Karotte (A, A1, F, K), dazu Reisnudeln (A, A1, F, K) oder Gemüsereis
vegancontains garlic

Mensa Brühl in Dresden

Buntes Gemüseragout (A, A1, F) an geschwenkten Rote Bete-Gnocchi
vegan
Schweinerückensteak mit Tomate und Hirtenkäse überbacken (G), dazu buntes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
contains porkcontains garlic

Mensa Mahlwerk in Zittau

Unfortunately, there is no offer on this day.

Mensa Sport in Dresden

Buntes Gemüseragout (A, A1, F) an geschwenkten Rote Bete-Gnocchi
vegan
Schweinerückensteak mit Tomate und Hirtenkäse überbacken (G), dazu buntes Gemüse und Pommes frites
contains porkcontains garlic
Pasta (A, A1) mit Käsesoße (G) oder Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, C, G), dazu wahlweise geriebener Käse (C, G)
contains pork

Kindertagesstätten in Dresden

Hörnchen (A, A1) mit Broccolirahmsoße (A, A1, G) und geriebener Käse (G), dazu Rotkohl-Apfelsalat
vegetarian