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Menu for Monday, the 14.4.2025

Mensa Matrix in Dresden

Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) an Mango-Linsen-Couscous (A, A1), dazu Kräutersoße (A, A1, F) und Salat
veganKlimaTeller409 g CO₂eq
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Tofu (A, A1, C, F, K)
vegetariancontains garlicKlimaTeller520 g CO₂eq
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Hähnchenbrust (A, A1, C, F, K)
contains garlic799 g CO₂eq
Kammsteak mit deftiger Auflage aus Salami, Gurke, Senf, Käse und Schwarzbrot (A, A1, A2, A3, C, G, J), dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark-Dip (G) und Salat
contains pork2.473 g CO₂eq
Suppenstation: Ungarische Gulaschsuppe (J)
contains beef

Zeltschlösschen in Dresden

Pasta: Linsencurry (A, A1)
vegan
Pasta: Pilz-Auberginensugo (A, A1)
vegancontains garlic
Vegane Maultaschen (A, A1) auf Linsencurry
veganKlimaTeller584 g CO₂eq
Zwei Polentataschen Florentiner Art (A, A1, G) mit Rucola-Quark-Dip (C, G), dazu buntes Gemüse
vegetariancontains garlicKlimaTeller641 g CO₂eq
Hausgemachte Pasta, heute: Trottole (A, A1) mit Hähnchen, Bambussprossen und Broccoli in Orangen-Chilisoße, dazu Gouda und Röstzwiebeln (A, A1, G)
contains garlic949 g CO₂eq
Chili con carne Patty mit Masalasauce (A, A1, E, G), dazu Thaireis
contains porkcontains beefcontains garlic604 g CO₂eq
Kaffee-Lounge: Softeis Heidelbeergeschmack- Vanillegeschmack Groß: 2,40 €/2,58 €/3,10 € Klein: 1,90 €/2,04 €/2,45 €
vegetarian

Alte Mensa in Dresden

Zwei Rucola-Süßkartoffelschnitten (A, A1, A3), dazu Paprikasoße und mediterraner Gemüsecouscous (A, A1)
veganKlimaTeller370 g CO₂eq
Gnocchi auf buntem Gemüseragout (A, A1, G)
vegetarianKlimaTeller561 g CO₂eq
Hühnchen Tikka Masala (E, G), dazu Basmati Reis und Salat (J)
contains garlic1.455 g CO₂eq
Terrine: Asiatische Gemüsesuppe (A, A1,F)
vegancontains garlic
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F) wahlweise veganer Schmelz
vegan
Auflauf: Kartoffel-Bohnenauflauf (G)
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Schweinefleisch in Pilzsoße (G, I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
contains pork
Auflauf: Griechischer Nudelauflauf mit Schweinefleisch und Hirtenkäse (A, A1, G)
contains porkcontains garlic

Mensologie in Dresden

Med by you: Reis, Cremechampignons (1, A, A1, F), Haferflockenfrikadellen (A, A4, M)
vegan
Hausgemachte Pasta (A, A1, C) mit Rucola-Minzpesto und Cashewkern-Sesamtopping (H, H4, K)
vegetarianKlimaTeller349 g CO₂eq
Quorn-Feuertopf (C), dazu Gemüsecouscous (A, A1, I)
vegetarianKlimaTeller470 g CO₂eq
Hähnchenbrustschnitzel Piccata (A, A1, G), dazu Soße (I), buntes Gemüse und Kartoffelbällchen (C)
1.085 g CO₂eq
Suppenstation: Linsensuppe
vegan

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Prager Gastköche

Vom 15.04. - 17.04.2025 sind in der Mensologie Prager Köche zu Gast, welche Ihnen tschechische Spezialitäten (Suppen, Hauptgerichte, Desserts) zubereiten werden. Seien Sie gespannt, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Blumenkohl-Frikadelle (A, A1) auf cremigem Kohlrabi (F), dazu Schwenkkartoffeln
vegan
Zwei gekochte Eier (C) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Möhrensalat
vegetarianKlimaTeller632 g CO₂eq
Spirelli (A, A1) mit Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G) und geriebenem Gouda (G)
contains pork1.286 g CO₂eq
Gemüse-Tomatensuppe (I)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisberg, Gurke, Tomaten, Paprika und Gerstenflocken (A, A3), dazu Falafelbällchen (A, A1), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegancontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisberg, Gurke, Tomaten, Paprika und Gerstenflocken (A, A3), dazu Hackfleischbällchen, inklusive einem Dressing nach Wahl
contains porkcontains beef
Abendangebot: Kokos-Gemüsecurry (A, A1, F, K) mit Basmatireis
vegancontains garlic443 g CO₂eq
Abendangebot: Hähnchencurry mit Kokosmilch, Lauch, Karotten, Weißkohl und Paprika (A, A1, F), dazu Basmatireis
727 g CO₂eq

Information

Lust auf eine süße Abkühlung

Neu im Sortiment  * Eis * in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit rotem Paprika, Bambus, Ananas und Porree (A, A1, F), dazu Thaireis oder Glasnudeln (A, A1, F, K)
vegancontains garlicKlimaTeller398 g CO₂eq
NEM CHUA NGOT - Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Bambus, Ananas und Porree (A, A1, F) dazu Thaireis oder Glasnudeln (A, A1, F, K)
vegancontains garlic634 g CO₂eq
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse (A, A1, C, F, K)
vegetarianKlimaTeller755 g CO₂eq
MI XAO - Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Putenfleisch (A, A1, C, F, K)
1.042 g CO₂eq

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) an Mango-Linsen-Couscous (A, A1), dazu Kräutersoße (A, A1, F) und Salat
veganKlimaTeller409 g CO₂eq
Ungarische Gulaschsuppe (J)
contains beef5.059 g CO₂eq
Kammsteak mit deftiger Auflage aus Salami, Gurke, Senf, Käse und Schwarzbrot (A, A1, A2, A3, C, G, J), dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark-Dip (G) und Salat
contains pork2.473 g CO₂eq

Mensa WUeins in Dresden

Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) an Mango-Linsen-Couscous (A, A1), dazu Kräutersoße (A, A1, F) und Salat
veganKlimaTeller409 g CO₂eq
Kammsteak mit deftiger Auflage aus Salami, Gurke, Senf, Käse und Schwarzbrot (A, A1, A2, A3, C, G, J), dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark-Dip (G) und Salat
contains pork2.473 g CO₂eq

Mensa Brühl in Dresden

Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) an Mango-Linsen-Couscous (A, A1), dazu Kräutersoße (A, A1, F) und Salat
veganKlimaTeller409 g CO₂eq
Kammsteak mit deftiger Auflage aus Salami, Gurke, Senf, Käse und Schwarzbrot (A, A1, A2, A3, C, G, J), dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark-Dip (G) und Salat
contains pork2.473 g CO₂eq

Mensa Stimm-Gabel in Dresden

Kammsteak mit deftiger Auflage aus Salami, Gurke ,Senf, Käse und Schwarzbrot (A, A1, A2, A3, C, G, J), dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark-Dip (G) und Salat
contains pork2.473 g CO₂eq

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Tagessuppe - vegane Broccolicremesuppe (A, A1, F), kleine Schale
vegan
"Mac & Cheese" (A, A1, J) mit einem kleinen Salat (A, A1, F, J)
veganKlimaTeller299 g CO₂eq
Seelachs im Backteig (A, A1, D), dazu Kartoffelpüree (G) und Möhrensalat
contains garlic806 g CO₂eq
Vegane Theke - Rosenkohl, Gemüse-Kräutersoße (A, A1, F) und Tomatenreis, kleiner Teller
vegan

Grill Cube in Dresden

Unser veganes Angebot: Falafel Burger
vegancontains garlic
Vegane Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (mit Brötchen 3,26€/3,51€)
vegan
Hamburger oder Cheeseburger
contains beef
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,26€/3,51€)
contains pork
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
contains beef
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
contains beef