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Menu for Wednesday, the 20.3.2024

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Special events and offers in our canteens and cafeterias

Mensa Matrix in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatensalsa und Reis-Bulgurmix (A, A1), dazu kleiner Salat
vegancontains garlic
Kartoffeln und Quark (G), dazu Butter (G), wahlweise Hausmacher Leberwurst oder ein Apfel (vegetarisch)
contains pork
Hamburger mit Stolpener Rindfleisch, Tomate, Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Eisbergsalat (A, A1, J, K), dazu Pommes frites
contains beef
Veganer Hamburger mit Gemüsepatty, Tomate, Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Eisbergsalat (A, A1, J, K), dazu Pommes frites
vegan
Suppenstation: Gulaschsuppe (A, A1)
contains beef

Zeltschlösschen in Dresden

Vegane Maultaschen (A, A1) auf bunter Gemüsepfanne mit Kräutersoße (A, A1, F)
vegan
Bayrischer Fleischkäse mit süßem Senf (J), dazu Kartoffelpüree (G) und Weißkraut-Möhrensalat
contains pork
Vegetarische Lasagne Bolognese (A, A1, C, G, I) mit Kidney-Oats (A, A1, A4, F), dazu Salat (J)
vegetarian
Ofenfrisch: Handbrot mit Currywurst, Käse und Röstzwiebeln (A, A1, G), dazu Curryketchup
contains pork
Ofenfrisch: Handbrot gefüllt mit Seitan Currywurst, Pizzaschmelz und Röstzwiebeln (A, A1), dazu Curryketchup
vegan
Pasta: Gemüsebolognese (A, A1, I)
vegan
Pasta: Bolognese (A, A1, I)
contains pork

Alte Mensa in Dresden

Zucchini gefüllt mit Pilzen, Kräutern und Polenta auf Ratatouillegemüse (L)
vegan
Kasslerbraten in Malzsoße (A, A3, I), dazu buntes Gemüse und Schupfnudeln (A, A1, C)
contains pork
GRILL: Gemüsedürüm mit Hirtenkäse (A, A1, G), dazu Frischkäse-Kräuter-Dip (G)
vegetarian
Spinat-Ofenomelett (C, G), dazu Schwenkkartoffeln und Salat (J)
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße Bolognese (I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sojabolognese (F, I) und veganer Schmelz
vegancontains garlic
Auflauf: Griechischer Nudelauflauf mit Gemüse und Hirtenkäse (A, A1, G)
vegetarian

Mensologie in Dresden

Möhrenköfte mit Aprikosen (A, A1, L), dazu Ragout von roten Linsen mit Tomaten, Rosinen und Minze (F, L), Soja-Kräuter-Dip (F, J)
vegan
Schweineschnitzel Toskana (A, A1, C) mit Cremechampignons (A, A1, G) und Pommes frites
contains pork
Schnitzel aus Gemüse und Dinkel (A, A1, A5), dazu Cremechampignons (A, A1, G) und Pommes frites
vegetarian

Information

Öffnungszeiten Mensologie:

Sehr geehrte Gäste, auf Grund häufiger, wiederholter Anfragen Ihrerseits, möchten wir Sie gern informieren, dass unser Haus, auch während der gesamten, semesterfreien Zeit, täglich für Sie, wie gewohnt, geöffnet hat. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Tofugulasch (A, A1, F) mit Bohnengemüse und Couscous (A, A1)
vegan
Pulled Pork mit Fladenbrot (A, A1) oder Kartoffelecken, dazu Coleslaw-Salat (C, G, J)
contains pork
Gemüsestäbchen mit Gouda (A, A1, C, G, I) auf buntem Kichererbsengemüse (G), dazu Schwenkkartoffeln
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika , dazu Farfalle (A, A1, H, H4, K) und gebackene Gemüseteigtaschen (A, A1, I, J), inklusive einem Dressing nach Wahl
vegancontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, dazu Farfalle (A, A1, H, H4, K) und marinierte Fleischkäsestreifen (J), inklusive einem Dressing nach Wahl
contains pork

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Zitronengras, Kokosmilch und Kaiserschoten (A, A1, F, N), dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
contains garlic
GA XAO XA - Hähnchenbrust mit Zitronengras, Kokosmilch und Kaiserschoten (A, A1, F, N) dazu Mie Nudeln (A, A1, F, K) oder Basmati Reis
contains garlic
COM RANG - Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarian
COM RANG - Eierreis mit Hähnchenfleisch, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Mensa Kraatschn in Zittau

"Indian Coconut Dal" Linsen mit Kartoffeln, Bohnen, Kichererbsen und Rosinen in Kokosnusssoße (A, A1, F), dazu ein fruchtiger Salat
vegancontains garlic
Hacksteak gefüllt mit Frischkäse (A, A1, C, G), dazu Süßkartoffelpüree (G) und würziger Weißkrautsalat
contains beefcontains garlic
Cheeseburger mit Valess Schnitzel, Käse, Tomate und hausgemachter Burgersoße (auch mit Rindfleisch dann nicht vegetarisch) (A, A1, A4, C, G, J, K), dazu Pommes frites
vegetariancontains beef

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Tandoori-Blumenkohl (F) auf Mango-Linsencurry (F), dazu Basmatireis
vegancontains garlic
Cheeseburger-Auflauf mit Kartoffelscheiben, Tomate, Hackfleisch, Zwiebeln, Cheddar (A, A1, C, G, J) und Sahnesoße (A, A1, G, J) an Salat (J)
contains pork

Information

Hochschulinfotag

Am Samstag, 23.03.2024 ist Hochschulinfotag. Wir öffnen unsere Mensa von 09.00 - 14.00 Uhr, Mittagstisch von 11.00 - 14.00 Uhr.

Mensa Sport in Dresden

Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Tomatensalsa und Reis-Bulgurmix (A, A1), dazu kleinen Salat
vegancontains garlic
Kartoffeln und Quark (G), dazu Butter (G), wahlweise mit Hausmacher Leberwurst oder vegetarisch mit einem Apfel
contains pork
Pasta (A, A1) mit Basilikumsoße (A, A1, G) oder Tomatensoße, dazu geriebener Käse (C, G)
vegetarian

Kindertagesstätten in Dresden

Rührei (C) mit Kartoffelpüree (G), dazu Gurkensalat
vegetarian