Speiseplan Mensa Brühl vom 13.1. bis 19.1. (KW 03)

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Montag, 13. Januar 2025

Gebackene Rucola-Süßkartoffelschnitte ^{(A, A1, A3)} an Ratatouillegemüse, dazu Basmati Reis
vegan

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Gegrillte Hähnchenbrust mit Honig-Balsamico-Soße ^(L), dazu Erbsen und Kartoffelbällchen ^(C)
enthält Knoblauch

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Dienstag, 14. Januar 2025

Hörnchennudeln ^{(A, A1)} mit Pastasoße all'arrabbiata, dazu geriebener Schmelz
vegan

2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Infos

Hackfleischfrikadelle ^{(A, A1, C, J)} mit Champignonsoße ^(G), dazu Bohnengemüse und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleisch

3,77 € / 6,85 € / 8,22 €Infos

Mittwoch, 15. Januar 2025

Paella mit Paprika, Zucchini, Oliven, Erbsen und Kirschtomaten ^(I), dazu Knoblauchcreme ^(F)
vegan

2,35 € / 4,90 € / 5,88 €Infos

Putenbrustbraten mit Apfelsoße ^{(G, I)}, dazu Möhrengemüse und Kartoffelrösti
enthält Knoblauch

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Donnerstag, 16. Januar 2025

Sojageschnetzeltes nach Stroganoff Art ^{(F, J)} mit Zwiebel, Champignon und Rote Beete, dazu geschwenkte Gnocchi ^{(A, A1)}
vegan

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Seelachs im Backteig ^{(A, A1, D)} dazu Remouladensoße ^{(C, G, J, L)}, kleine Röstkartoffeln und Karotten-Apfelsalat
enthält Knoblauch

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Freitag, 17. Januar 2025

Falafelbällchen ^{(A, A1)} an Roten-Linsen-Püree mit Tomate, Rosine, Kartoffel, Minze und Ingwer, dazu Salat ^(J)
vegan

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Currywurst BBQ Style mit rauchiger Soße, krossen Speckwürfeln und Röstzwiebel ^{(A, A1, I, J)}, dazu Kartoffelpfanne mit Süßkartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Lauch
enthält Schweinefleisch

4,68 € / 8,50 € / 10,20 €Infos

Samstag, 18. Januar 2025

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Sonntag, 19. Januar 2025

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